Program Kancelaria Notarialna pozwala już na etapie przygotowania czynności notarialnych, definiowanie płatników ponoszących koszt podatków oraz opłat związanych z tymi czynnościami. Służą do tego odpowiednie pola na poszczególnych zestawach opłat, co obrazuje poniższa ilustracja.
W polach oznaczonych numerem 1 można wprowadzać podatnika lub podatników którzy występują łącznie jako płatnicy podatku (np. małżeństwo). Kliknięcie na przycisk 
powoduje wyświetlenie okna przedstawionego na poniższej ilustracji.
Okno to pozwala na wybór stron będących płatnikami danego podatku. Domyślnie w panelu Słownik stron są wyświetlone strony przypisane do edytowanej czynności notarialnej. Aby wprowadzić taką stronę jako podatnika należy wybrać przycisk 
. Opcja Widok danych pozwala przełączać widok tabeli z danymi pomiędzy podglądem, a wyglądem w formie tabeli. Dodatkowo w przypadku modyfikacji płatników wynagrodzenia notariusza oraz opłaty sądowej istnieje możliwość przypisania kwoty opłaty do danego płatnika.
Opcja Dziel kwotę proporcjonalnie pozwala na automatyczne podzielenie kwoty do zapłaty w takim samym stosunku dla wyszczególnionych płatników.
W wynagrodzeniu notariusza (nr 2) można wprowadzać jednego lub kilku płatników (jeśli strony umówią się, co do podzielenia pomiędzy nich płatności na różne kwoty) oraz kwoty jakie płacą poszczególni płatnicy. Aby bez konieczności otwierania okna płatników podejrzeć ich dane oraz przypisane im kwoty należy skorzystać z przycisku 
, dzięki czemu zostanie wyświetlony jak na poniższej ilustracji panel z potrzebnymi informacjami.
W polu płatnik opłaty sądowej (nr 3), podobnie jak w przypadku wynagrodzenia notariusza można wprowadzić kilka stron w przypadku, jeśli płatność ma być dzielona. Jeśli jednak np. do opłaty ma być przypisane małżeństwo należy wprowadzić pełną kwotę dla pierwszego małżonka oraz wartość 0 dla drugiego – w takim przypadku do zestawień związanych z opłatą sądową trafią obydwie strony pod jedną pozycję zestawiania. Jeśli zostaną wprowadzone różnym płatnikom opłaty sądowej różne kwoty, w takim wypadku w zestawieniach z opłatą sądową wprowadzone oddzielne pozycje dla tych płatników. Poniższa ilustracja przedstawia wypełnienie danych płatników opłaty sądowej w sytuacji, gdy płatnikiem jest małżeństwo.
Jak widać, pod tabelą z danymi płatników jest wyświetlony stosowny komunikat informujący o sposobie traktowania tych stron w ramach wydruków raportujących opłaty sądowe.